Brot – hier in einer französischen Bäckerei – ist nicht nur ein Basislebensmittel über alle Zeiten und Kulturen hinweg, sondern kann ein Fest für alle Sinne sein. Ich denke an frisches, außen knuspriges, innen weiches, duftendes Baguette mit Salzbutter

Impulsfrage im September (urlaubsbedingt verspätet): “Bei dem Gedanken an welches Brot läuft mir das Wasser im Mund zusammen?”

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